台東長濱『Sinasera 24 restau』無菜單料理|以畫為餐的鄉村法式創意美食料理

🏝長濱美食推薦🏝

畫日風尚

Sinasera 24

📞089-832-558

🏠臺東縣長濱鄉南竹湖26-3號

🔔需要開車即可到達,利用google map導航喔。

🕰午餐12:00-15:30、晚餐18:00-21:30|預約制|週一~週五提供晚餐;週六~週日提供午餐與晚餐

如畫料理

榮獲台東慢食獎項


  • 2018年慢食評鑑三星
  • 2020年慢食評鑑三星
  • 2022年慢食評鑑三星

主廚的話-Nick 楊柏偉

每個地方一定都有自己獨特的食材和味道。最理想的應該是臺灣每個小鎮都有一間在地餐廳,去發掘自己身邊珍貴的食材和地方滋味。取自台東觀光網站

Sinasera 餐廳的每道食材都呈現了當地的道地食材,結合了法式的調理,把在地土地所栽種的食材,傳遞出土地的香氣,使料理別有獨特風味,以「在地食材」出發,擄獲了不少饕客的心。

一道道的餐點,有如他們店的名稱,畫日風尚,如詩如畫的創意料理,讓你有點捨不得吃下去的感覺。

法式料理有許多點綴的餐點,

每一道餐或甜點都充滿藝術,

有如畫作,有時候還真不知道怎麼吃下去。

🏝正門口

用完餐還可以到室外散步,

餐廳的後方有後花園可以欣賞,

彷彿來到秘密後花園。

室內空間非常有種高級餐廳的感覺,

室內氣氛幸福指數加分,

讓你在那裡用餐倍感幸福,

再搭配美味的餐點,

讓整體擁有了無限的想像空間。

主廚從法國馬賽回來台東長濱,對家鄉在地食材有著濃厚的情懷,也因這家餐廳也獲的大家的肯定。

主廚也長期與當地的農人結合,採購當地食材,純天然栽種,他也與當地的許多小農合作,各式各樣的食材,發揮在他的食材創意料理,道出了他絕活的真功夫,期待來這裡的你,有著不一樣的法式農村創意料理,很推薦這家。

延伸閱讀:

『台東市區』唯一2家必吃的法式料理餐廳/取用當地食材進行創意法式料理

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