台東鹿野有名美食推薦『大骨麵』｜湯頭入味、麵條Q滑｜肉質新鮮｜
自從有了熱氣球嘉年華，每年夏天就會吸引上萬人造訪鹿野，因此鹿野這地方也就因此而成名。鹿野除了有名的熱氣球，還有著紅烏龍茶葉的冠軍稱號⋯除此之外，鹿野也有很多必吃的美食，正一茶園田媽媽傅姐風味餐廳、還有在地的「鹿野大骨麵」更是不能錯過！『大骨麵』，顧名思義就是碗裡會有很大的大骨，當然剛端到你面前的那一剎那，會很驚奇，怎麼會有這麼大的大骨，不只大，肉質卻是軟嫩，湯頭入味、麵條Q彈。
鹿野大骨麵位於鹿野中華路三段及永安路的轉彎處，一旁是台塑瑞源加油站，醒目的招牌其實並不難找～每次經過，門前常停滿一整排車，不論平、假日，生意都十分興隆。
環境空間寬長，桌與桌的距離適中
室內空間有冷氣
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裡頭還有販賣當地藝術家雕刻的木頭藝術品，供遊客觀賞及訂購。
◉當地多樣化的小菜、烏龍茶飲任你挑選
◉豬腸
◉黑木耳
◉小黃瓜
◉各式小菜混搭
◉特製辣椒
🔔一罐120元
◉大骨麵
吃大骨的專用手套，避免吃得手都油油的，店家很貼心，為客人準備免費衛生手套。
讓你吃起來真是大快朵頤，湯頭很入味，你都會被大骨嚇到，需要好好、認真地啃。
◉餐具配料區
◉茶飲系列
◉交通資訊：
鹿野大骨麵
🏠：台東縣鹿野鄉中華路二段283號（台朔加油站旁，離火車站大約五百公尺）
☎️089-550540
營業時間：早上：10：00-晚上7：30(休假日請上鹿野大骨麵粉專，會不定時休息）
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