台東真柄部落『余水知歡』民宿｜猶如仙境一般 ｜在湛藍與青綠的交界，覓得一方沉靜
從東海岸公路進入真柄部落時，層層堆疊、蜿蜒而上的梯田盡收眼底，美如世外桃源，「余水知歡」民宿就在中間。就被山與梯田所環繞著，而遠處有著藍色的海洋置身在這美景中，不陶醉也難。 民宿名字取自「余然水得、知性歡樂」的余水知歡。
『余水知歡』民宿的名字有段小故事，有位名人嚴長壽董事長得知這個老舍要賣掉，了解之後，原來主人是廣告知名人士『余湘』，嚴長壽董事長請求主人將老設改造成為民宿作為年輕人創業返鄉計畫，透過公益平台基金會接手，管理交由當地的部落青年管理，讓年輕人返鄉能有工作機會。因此民宿名稱改為現今的名字。
後面是山巒，前方是一望無際的太平洋，在湛藍與青綠的交界，覓得一方沉靜。這形容一點都不為過，連前馬英九總統的夫人都前來住過幾天，沈靜的環境，無電視的干擾，讓身心靈找到一個休息養身的地方。
民宿室內環境
民宿是以清水模為基礎，木頭為輔、他配著以金屬類為擺飾及配件，空間的配置多樣化，讓民宿不失傳統及現代感，又因著四面的風景及挑高且寬敞的民宿空間，多處有讓人充滿藝術氣息驚喜的角落，從一樓的小書房到二樓客房前的小陽台，放置了滿滿的書籍，在角落安靜地閱讀書籍真是一大享受。
余水知歡早餐
余水知歡的早餐為套餐形式，除了麵包、饅頭等主食，至少有3～4道菜、3種水果及果汁、豆漿、咖啡等，非常豐盛飽足，且都是使用當地農民栽種的蔬果，多採蒸煮方式烹調，沒有過多油脂，非常健康。
🔔早餐時間為早上8：30分
交通資訊
🚘自行開車：
1.從花蓮市或台東市轉入台11線→於 83.5公里處轉入真柄部落→往山中續行約2至3公里即見位於道路右側的民宿
2.於省道台9線，在安通轉入台30線玉長公路往東→至台11線左轉往北→於83.5公里處轉入真柄部落→往山中續行約2至 3公里即見位於道路右側的民宿
大眾運輸：
火車：1.搭乘台鐵至花蓮火車站，再轉搭花蓮客運往成功或台東的海線客運，在長濱鄉真柄社區下車。後段由民宿協助預訂當地計程車接送至民宿
2.搭乘台鐵至台東火車站，轉搭鼎東客運海線總站往靜浦或花蓮，在長濱鄉真柄社區下車。後段由民宿協助預訂當地計程車接送至民宿
🏝 相關資訊
進退房時間：入住15:00～退房11:00
信用卡：不可
寵物：不可
12歲以下兒童：可
外語服務：英語
🏠 台東縣長濱鄉三間村真柄47-28號
☎️ 0988-566-788(訂房)、 0977-063-277(館內服務)
