台東縣『東河鄉興昌』走訪部落之美，經過必吃/特色餐廳/Cafe/小吃甜點（豆花店）
台東縣興昌部落部落，路線為台九線路上，往東河方向，屬於往海岸線北上。以前這些部落是一個鳥不生蛋的地方，非常偏僻，看起來沒有什麼好發展之處，以前打重心底想這裡不可能發展起來，對於原住民部落的概念就是很貧窮的地方。近幾年以來，由於台東政府積極的推廣台東漫經濟的政策，鼓勵台東年輕人及有志者一同回鄉創業，於是打造了部落經營策略，使台東光觀復甦起來，現在興昌這個不起眼的部落也紛紛蓬勃發展，我相信在未來幾來，台東部落會營造漫經濟狀態，使台東觀光推向國際化。
老爹牛肉麵
老爹牛肉麵的老闆是一位外縣市的人來到興昌這個部落完成他的夢想，他說他有一個夢，想要擁有自己的店，於是他退休以後，自己從原鄉搬來外縣市，自己就蓋了所擁有屬於自己的店面，自己裝潢，自己設計室內空間，很有部落的概念設計。
☎️0968 570 666可預約喔！
🏠台東縣東河鄉興昌部落，馬路旁，台11線
豆花店
用清水模的建築設計，以開放式的空間，讓吃豆花的客人，一邊享受的豆花，一邊看著前面部落的風景，讓人覺得空間寬敞舒適，椅子設備已漂流木方式設計，讓整體感覺溫暖並不會太剛硬。當然豆花食材是好吃的，他不只有豆花，還會搭配其他食材做搭配。
☎️： 08 953 1400
🏠：959台東縣東河鄉台11線142公里數
營業時間：早上10:00-17:30. 週二休息
幸福食堂
ELO怡樂優格料理廚房/早餐/早午餐/午餐/晚餐(興昌98)
【印度風優格咖哩醬】的主要特色是，具有濃濃的印度香料味，但是因為加了大量的優格，將某些香料原有的［嗆味］變得柔和，甚至將辣椒的辣度適度的壓制，卻仍然保有辣椒香，非常的奇妙。也因此讓許多從來不吃辣的朋友都愛上它，甚至幼稚園的小朋友也都很喜歡。
傳統的【印度咖哩】有各種變化；我們參考了100多種印度咖哩食譜，挑選出比較符合國人口味的，再研究開發出適合在餐廳廚房製作的方法。
首先，我們將10多種印度香料一一烘烤出香氣，再以專業高速研磨機研磨製作成masala(印度綜合香料)。
然後以大量的洋蔥、番茄、自製牧場優格做基底，加上芫荽、老薑、大蒜、瑪莎拉等，前後花上４個小時，熬製出適合國人口味的怡樂獨家【印度風優格咖哩醬】。文字稿取自牧場官網：https://www.facebook.com/elo.cafe
＃優格咖哩蔬食(有洋蔥、蒜)
優格及甜點
👉東河鄉興昌村興昌98號
👉0926-370-145
👉營業時間 8:00~20:00 週二、三店休
👉咖哩飯供應時間 午11:00~14:00、晚17:00~19:30
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